Ubicada en la provincia de Cáceres, Plasencia acogió rápidamente una de las aljamas más prósperas de Extremadura, con dos juderías: la vieja (barrio de San Nicolás) y la nueva (La Mota). Centro comercial y financiero clave, contó con sinagoga mayor, una mikve y destacados rabinos como Asher ben Yehiel (siglo XIV). En la actualidad, es posible visitar el Centro de Interpretación de la Judería y Cultura Sefardí (antiguo hospital judío), el barrio medieval con trazado original, la Casa del Deán (antigua sinagoga) y el cementerio judío de Fuente de Santa Ana. A solo una hora y cuarto de Cáceres y dos y media de Madrid por autovía, este destino se integra perfectamente en circuitos Sefarad Extremadura, turismo cultural y grupos senior.